Les performances d&b au bout des doigts dans un restaurant grec emblématique.

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Restaurant et Club, le Shark Bar, l'un des établissements les plus emblématiques de Thessalonique, est un nom synonyme d'élégance, d'innovation culinaire et de divertissement de luxe. Le site a fait l'objet d'importants travaux de rénovation et de modernisation. L'intérieur a été transformé en un espace très cool de type loft, avec des murs en briques apparentes et des équipements modernes. Les travaux de rénovation ont été complétés par l'ajout d'un tout nouveau système de sonorisation d&b faisant appel aux gammes xA et xS pour installations fixes, ainsi qu'à une télécommande à écran tactile R90.

Les propriétaires du Shark décrivent le cahier des charges du nouveau système de sonorisation : « Le Shark n'est pas qu’un bar et un restaurant. Le Shark est également un lieu de réunions d'affaires, d'événements spéciaux et de célébrations et toutes les facettes du site doivent le prouver et y participer. »

Le restaurant, les coins tranquilles, les zones de détente où l’on est assis et l'immense véranda devaient baigner dans un son doux et confortable, tandis que le bar principal et la piste de danse environnante devaient accueillir un système capable d'atteindre de hauts niveaux de pression acoustique après minuit tout en acceptant la musique live.Les propriétaires du Shark Bar

La société audio grecque Telmaco S.A., avec l'aide des consultants en audiovisuel d'AVEQ, a été chargée de concevoir et d'installer un système répondant à ce cahier des charges. Après une étude du site et de minutieuses mesures audio, il est apparu clairement qu'une solution d&b était la meilleure option.

La conception finale divise le site en différentes zones qui peuvent être contrôlées depuis une télécommande à écran tactile d&b R90. La R90 est conçue pour pouvoir gérer le fonctionnement quotidien d'une sonorisation d&b sans avoir besoin d'un technicien, un aspect pratique pour tout site mais particulièrement utile pour un restaurant. Au Shark, Telmaco a programmé six préréglages qui peuvent être rappelés selon les besoins dans n'importe laquelle des différentes zones.

Antonis Skoditis, consultant son et lumière chez AVEQ, qui a fortement influencé le projet pour le Shark, explique pourquoi ils ont choisi d'intégrer une interface R90 pour gérer la configuration d&b : « L'avantage de la R90, c’est que vous pouvez contrôler non seulement le niveau de volume des zones mais aussi les entrées de l'amplificateur. Ainsi, une fois que vous avez rappelé un préréglage, vous obtenez le niveau d'entrée souhaité avec la source audio appropriée pour chaque zone. »

Vous pouvez effectivement accueillir deux événements distincts dans deux zones différentes du site sans qu'ils n’interagissent. Un anniversaire dans une zone et un mariage dans l'autre avec une musique dédiée pour chacun d'eux – aucun problème. Et tout cela d’une simple pression du doigt sur l'écran de la R90. C'est si simple ! Un autre grand avantage est que tout membre accrédité du personnel peut faire fonctionner la R90, ce qui permet de répondre sans délai aux demandes des clients et à d'autres besoins.Antonis Skoditis, consultant en son et lumière chez AVEQ

Un autre aspect important du cahier des charges était la prévention de la pollution sonore : « Comme le site se trouve dans une zone résidentielle et à seulement 50 mètres des bâtiments les plus proches, nous avons dû nous assurer que les nuisances sonores étaient réduites au minimum absolu afin de ne pas faire face à des plaintes » déclare Skoditis.

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Le logiciel NoizCalc de d&b a permis à Vasilis Drougas, expert en divertissement et son live chez Telmaco S.A., de prévoir avec précision la future propagation du son, notamment des basses fréquences.

Pour contrôler les basses fréquences dans l'aire de danse principale, nous avons fini par installer une combinaison de caissons de graves non cardioïdes et cardioïdes, et NoizCalc nous a vraiment aidés à prendre nos décisions. C'est un outil formidable.Vasilis Drougas, expert en divertissement et son live chez Telmaco S.A.

Parés pour l'avenir

Drougas résume le projet : « En installant un système d&b, nous avons aidé le Shark à rendre cette mise à niveau technique aussi évolutive que possible et en ajoutant l'écran tactile R90, ils peuvent s’assurer d’un son optimal à tout moment de la journée sous la houlette de n'importe quel membre de leur personnel. »

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